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Cookie géant chocolat aux amandes et noisettes

Il y a peu, je vous proposais un cookie géant aux trois chocolats qui était vraiment trés gourmand… aujourd’hui je vous propose un autre cookie géant mais avec un croquant supplémentaire ! Un cookie avec des noisettes et des amandes torréfiées… un délice !!!
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Croustillant dehors et moelleux dedans… il a pas fait long feu !!! 😉

Aller… hop… prenez votre moule de 20 cm et on y va !!!

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Cookie géant aux 3 chocolats

Il y a quelque temps je vous proposais une recette de Cookies choco cacahuètes (recette ici)… cette fois ci, je vous propose un cookie géant ! Oui… un seul énoooOooorme cookie que l’on coupera comme un gâteau… Il sera garnis de grosses pépites de chocolats noir, blanc et praliné… 20200308_134810

Croustillant dehors et moelleux dedans… il a détrôné les cookies traditionnels à la maison du coup !!! 😉

Aller… hop… prenez votre moule de 20 cm et on y va !!!

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Tarte aux Myrtilles de Mumu…

Alors, comme Mumu elle aime les amandes, forcement dans sa tarte aux myrtilles il y a des amandes !! baaahh… oui !! 😉 Voici donc une recette facile et rapide pour régaler tout le monde au dessert… Délicieusement gourmande, cette douce tarte aux myrtilles fraîches sera idéale à la fin de votre repas… ou au goûter, en café gourmand… et pour tout vous dire, je l’ai fini au petit déj… ouais… je sais, je sais, c’est pas raisonnable 😉 20191203_203849

Aller, hop attrapez votre moule à tarte, ce soir, c’est myrtille !!! Lire la suite Tarte aux Myrtilles de Mumu…

Petits chaussons aux épices de Noël

Alors, voici une recette simplissime… et qui va embaumer votre cuisine des senteurs de Noël… Les enfants adoreront vous donner un coup de main en cuisine et en tout cas pour les engloutir !! 😉 20191201_105743

En dessert ou au goûter… servit tiéde ce sera l’idéal gourmand… mais refroidit ils seront exquis aussi… 😉 bahhh oui hein !!! 

Aller… hop, on y va… dans 30 min vous allez vous régaler !!! Lire la suite Petits chaussons aux épices de Noël

Tarte aux poires et pavot bleu

Voici une recette de tarte où j’ai associé de belles poires William mûres et goûteuses à des graines de pavot, ce qui ajoute une saveur délicate très agréable… Ce dessert est léger et très agréable… Facile, frais, fruité et délicat… une petite merveille pour tout vous dire 😉

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Aller… Goooo… on y va ! 

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Tarte à la rhubarbe et pavot bleu

La tarte à la rhubarbe c’est un petit régal… A la maison, c’est une institution, on en mange durant toute la saison de la rhubarbe… alors pour changer, aujourd’hui, je vous propose une recette de tarte à la rhubarbe et au pavot bleu.

Les graines de pavot sont de jolies petites graines bleu foncées presque noire… Vous trouvez le pavot bleu au rayon épices de votre épicerie ou supermarché.

Dans cette recette, ils apporteront un croquant supplémentaire à la pâte feuilleté grâce à une astuce de Mumu et donneront une légère saveur subtile à votre rhubarbe ! 😉

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Aller… empoignez votre moule à tarte, on y va !

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Crumble exotique…

Le grand classique du crumble, c’est celui à la pomme, on le connait tous… alors pour changer un peu, je vous propose un crumble aux saveurs des îles… De la pomme… de la mangue… et de la coco !! Une gourmandise délicate où les douces saveurs de la pomme sont rehaussées par la mangue… 

Servi tiède, en portions individuelles dans de minis cassolettes en faïence, vous soulevez le couvercle doucement et Mmmmhhh… l’odeur vous envoûte… c’est charmant en fin de repas…

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