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Poivrons grillés…

Je vous propose encore une recette du Sud évidemment, avec de l’ail et de l’huile d’olive 😉 qui ressemble beaucoup à celle des aubergines marinées. C’est un régal durant tout l’été… frais, parfumé et savoureux, ces poivrons que vous pouvez décliner de toutes les couleurs , accompagneront parfaitement vos grillades, barbecue, poissons… ou simplement servit bien glacé en entrée.

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