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Il fait chaud, je ne me plains pas, oulàààà non !! je ne peux pas vivre sans soleil ni chaleur… du coup, en ce bel été, quoi de mieux, que de se désaltérer d’un grand verre d’une boisson rafraîchissante et légère ?! J’aime beaucoup la pastèque et je trouve que c’est le fruit parfait pour ce rafraîchir quand on a soif !
Tourte à la viande et aux herbes…
Une bonne tourte à la viande… une belle salade verte… et hop le repas est prêt !!
Voici une recette de plat unique, facile à réaliser et délicieux !
Les herbes parfumeront la viande et votre tourte embaumera votre cuisine… La fraîcheur d’une salade verte, assaisonnée avec une vinaigrette à l’ail, révélera toutes les saveurs de votre plat !!
Aller… à vos fourneaux !! Lire la suite Tourte à la viande et aux herbes…
Confiture de Reine claude à la menthe fraîche du jardin…
C’est la saison des prunes et il y en a mille variétés toutes différentes les unes que les autres… Il y en a une que j’aime particulièrement, c’est la jolie Reine claude avec son beau vert tendre et sa douceur en bouche… La Reine des prunes quoiiii ! 😉 Je vous la propose aujourd’hui en confiture associée à la saveur délicate de la menthe fraîche du jardin… Un petit régal je vous dis !!! 😀
Un peu de culture s’il vous plait : cette jolie prune s’appelle Reine Claude car elle a été offerte à François 1er par l’Ambassadeur du royaume de France où elle avait été créée, et baptisée Claude du nom de l’épouse de François 1er, surnommée aussi la Bonne reine. Voilàààà… maintenant on sait ! 😉
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