Archives du mot-clé lait de coco

Purée de butternut à la coco

La butternut est une courge extraordinaire… elle est d’une douceur et d’une saveur muscadée qui se prêtent à plein de recettes… et je vous la propose en une douce purée délicate… avec une pointe de coco ! Une purée douce pour ceux qui aime la délicatesse du sucré salé car elle accompagnera parfaitement viandes ou poissons… gibiers et magrets de canard !! Sa couleur est un rayon de soleil et sa saveur chaleureuse pour la saison hivernale 😉 images

Aller… Hop… à vos courges !! Lire la suite Purée de butternut à la coco

Publicités

Coeur cake coco passion

Aujourd’hui, je vous propose un Cœur cake réalisé en pâte sablée aux amandes et garnie d’une crème pâtissière au lait de coco, d’un curd passion et de dés d’ananas caramélisé…

La crème pâtissière au lait de coco est une crème délicatement parfumée en bouche, le curd passion apporte une saveur fruitée et une pointe d’acidité et l’ananas caramélisé une touche de texture et de gourmandise.

😀 Et non ! ce n’est pas compliqué !! 😀  Il faut simplement réaliser les crèmes la veille et les placer au frigo, et cuire les biscuits. Vous assemblerez le tout quelques heures avant de le déguster, ok ? 😉 pas plus compliqué !!  😉 Aller… on se lance !35496493_10213971010243017_2873171866476871680_n

Lire la suite Coeur cake coco passion