Archives du mot-clé fromage frais

Gros croissants à la truite et olive verte

Pour un brunch, un apéritif dinatoire ou encore avec une salade en plat principal… je vous propose de gros croissants garnis de truite fumée, de fromage persillé et d’une olive pour la fraîcheur… 20200425_203500

Un croissant très agréable, moelleux et croustillant, plein de saveur… une vrai gourmandise !! 

Aller hop… on y va ! Lire la suite Gros croissants à la truite et olive verte

Tartinade mousseuse de thon

Je vous propose une délicieuse préparation à base de thon pour l’apéritif… pour faire des toasts ou pour y tremper des bâtonnets de crudités ou encore pour garnir des feuilles d’endives… Savoureuse tartinade, quasi-mousseuse tellement elle est légère… un régal pour les papilles… côté diététique c’est super aussi 😉 et pour les sans gluten, il suffira de retirer la moutarde et ce sera bon !!!20200125_164929

Aller… hop… on y va… pour l’apéro vous aurez préparer de belles tartines !! Lire la suite Tartinade mousseuse de thon

Cheesecake vapeur au spéculoos.

J’ai testé une recette de cheesecake à la vapeur, avec le thermomix, et je l’ai un peu modifiée… juste parce que j’aime beaucoup les spéculoos et qu’après un premier essais, j’ai préféré en ajouter à la recette initiale !

Je vous propose donc des cheesecakes individuel, cuit à la vapeur dans le varoma, avec un classique coulis de framboise… ne changeons pas ce qui fonctionne 😉 !! hein ? oui ! 20200111_204956

Aller… hop… sortez vos pots de yaourt en verre, on y va… Lire la suite Cheesecake vapeur au spéculoos.

Soupe de butternut au curry façon Caprice

Nous sommes en pleine saison de la butternut et des soupes… alors on ne va pas s’en priver !! Je vous propose une soupe douce et parfumée par du curry et onctueuse avec un peu de Caprice des anges… Un mélange exquis !! Vous aurez une soupe savoureuse et parfumée pour vous réchauffer ! 49785985_1216129798541394_3730011927858905088_n.jpg

Aller… hop… faites un p’tit caprice… là on a le droit !! 😀 

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