Archives du mot-clé française

Galette des Rois…

Après le Gâteau des Rois… on va faire plaisir aux inconditionnels de la Galette !! voici donc une recette de galette à la frangipane…

Pour faire une bonne frangipane, il faut une bonne crème pâtissière et une crème aux amandes et hop le mariage des deux donne la frangipane… Lire la suite Galette des Rois…

La table à la française

… service à la Française… à l’Anglaise… à la Russe…  l’Américaine…oulàààà… lequel choisir !

C’est toujours agréable de s’asseoir à une jolie table… et quand je reçois, j’aime dresser ma table à la Française… puisque… bah oui… nous sommes en France !  que c’est peu courant et que c’est chic… (et pas compliqué…)

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