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Confiture d’abricots au romarin du jardin

Il y a peu je vous proposais une confiture d’abricots au gingembre frais (Ici) Cette fois, je vous propose des saveurs bien provençale, en associant, l’abricot au romarin frais… Oui oui… du romarin ! Il apporte un parfum très intéressant et original. La confiture est douce et délicatement parfumée. Une bien belle association qui embaume la cuisine et apporte une saveur légère de romarin et une douce odeur de garrigue et de soleil de juillet !

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confiture d’abricots au gingembre frais

Mon amie Emmanuelle a un abricotier magique… il offre des abricots d’une grande saveur et par millier !! Donc, après avoir fait l’acrobate au dessus de la piscine où l’abricotier avait étendu ses branches, je suis rentrée dans ma cuisine avec un vrai trésor !

J’ai un secret à vous dire : L’abricot se marie trèèès bien avec le gingembre !! si si… saveur garantie ! Je vous propose donc, une recette de confiture originale pour son association Abricots-Gingembre frais et ses belles saveurs !

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Confiture kiwi orange, douce amère…

photo_editor_1489174356311Voilà une confiture qui va ravir vos papilles… Oui, il y a de l’orange… oui, elle s’appelle « douce amère » mais nooOOoon elle n’est pas amère à faire vriller vos papilles 😉 et effectivement il y a « douce » aussi dans son nom !! donc, pas de panique… 😀 si vous appréciez l’orange, cette recette est un bon mariage entre la douceur du kiwi et la force de ce bel agrume ! surtout, qu’il y a une astuce dans cette recette… et ouiiii… 😉

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