Archives du mot-clé brookie

Brookie pécan cajou

On parle beaucoup des « brookies »… un gâteau qui est à la fois un brownies et un cookies… C’est très tendance en ce moment… N’étant pas fan des brownies car je n’aime pas les noix dans les gâteaux, je ne m’y suis jamais intéressée, me disant « pppfff… quel est l’intérêt de mélanger deux gâteaux aussi différents ? » Suite à une conversation avec une amie qui adore ça, je me suis lancée, et franchement : c’est une tuerie !!! Un cookie croustillant posé sur un gâteau moelleux très chocolat  !! alors on dit : encooOoore !! 😀

20200222_180947

Bon, j’ai évidement fait à ma façon et modifié sa recette 😉 Mathilde ne m’en voudra pas… Lire la suite Brookie pécan cajou