Archives pour la catégorie Les petits mots de Mumu

Emmanuelle et ses enfants… Les chefs de ce beau dimanche

Les chefs de ce beau dimanche de mai sont…

Emmanuelle et ses fils Gabriel, Arthur et Raphaël, cuisiniers en herbe !! 

Emmanuelle et ses trois mousquetaires se sont mit en cuisine et ont réalisé la Pâte à tartiner aux M&M’s cacahuètes… bande de grands gourmands !!! 😉 

Merci 😀 

Emmanuelle Serkis MetM's

 

A votre tour, soyez « le/la chef/fe d’un beau dimanche » en m’envoyant les photos des recettes que vous puisez sur mon blog… ( mail ici ) 😀

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Hervé… Le chef de ce beau dimanche !

Le chef de ce beau dimanche d’avril est… 

Hervé… mon papa 😉 qui est ma référence dés que j’ai un doute en cuisine et pâtisserie… et qui m’a, de nombreuses fois, aidé à l’aboutissement de recettes que j’ai publiée ici, comme le Gâteau des rois de mon enfance… ou qui m’a donné des recettes de famille comme La fondue aux fromages de Grand papa

Mon papa… a réalisé la Tourte aux pommes de Mumu lui qui aime les tartes aux pommes, a innové en faisant cette tourte simplement fruitée et goûteuse

Merci papa de venir t’inspirer de mon blog… 

Tourte aux pommes de papa

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Ce trimestre : une nouveauté et… ce que vous avez particulièrement aimé !

Voilà que 2018 est bien entamée et pour ce 1er trimestre… j’ai la joie de vous annoncer que les recettes de mon blog sont maintenant répertoriées sur la belle application androïde « Recettes Thermomix » application.jpg

Pour la télécharger sur votre téléphone ou votre tablette, aller sur « PLAYSTORE » pour chercher « RECETTES THERMOMIX », cliquer dessus et hop… elle est dans la boite 😉 (uniquement sur androïde et non appel pour l’instant, mais cela ne dépend pas de moi…)

❤ Ce trimestre, vous avez particulièrement aimé :

côté sucré :

Yaourt maison au Thermomix

Mumutella… pâte à tartiner maison !

Sirop de fraises… tagada !

Verrines de l’ambassadeur ! Crème aux ferrero rocher…

Côté salé :

Soupe de flocons d’avoine (là, c’est ma grand-maman Suisse allemande qui serait heureusement surprise !!)

Aiguillettes de poulet panées

Salée aux fromages

Tourte à la viande et aux herbes…

J’en profite pour vous remercier, pour votre fidélité toujours grandissante… J’attache à mon blog beaucoup d’attention pour qu’il vous plaise ! Merci de le faire connaitre en le partageant avec vos amis. N’hésitez pas à y mettre des commentaires et à m’envoyer des photos des plats que vous réalisez à partir de mes recettes… 

Je me permets de vous embrasser et vous dis à tout bientôt… 😉

« La gourmandise est source inépuisable de plaisir. » Pierre Hermé.

**** N’hésitez pas à ma laisser un commentaire si vous réalisez une de mes recette ou un de mes bricolage, j’y répondrai avec plaisir 😉 et prenez une photo et envoyez la moi (mail ici) Pensez à vous abonner pour recevoir les recettes par mail chaque semaine… A bientôt. Mumu ****

Virginie… La cheffe de ce beau dimanche

La cheffe de ce beau dimanche de mars est… 

Virginie… une amie Maillanaise… qui thermomix aussi d’ailleurs 😉

Virginie… a réalisé le Velouté de brocolis aux petits lardons grillés… et a régalé les hommes, petits et grands, de sa maisonnée ! De plus, son fils Marius est un fin goûteur et a été un membre du jury, précis et juste, pour la Festival des Soupes à Maillane cette année… alors, forcement il ne pouvait qu’aimer celle-ci 😉

Merci Virginie…

Velouté de brocoli Virginie Suppo

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Salvatore G… Le chef de ce beau dimanche !

Le chef de ce beau dimanche de Février est…

Salvatore est un cuisinier gourmand et avide de jolies recettes, très pertinent dans ses commentaires culinaires ! 😉 Il thermomixe et c’est sur une page facebook de thermomixeurs que l’on s’est croisé et que l’on se recroise souvent, et tant mieux ! 🙂

Salvatore a réalisé la Pâte de spéculoos et comme c’est la chandeleur, cela nous permet de nous rappeler de cette recette qui est une tuerie pour les papilles et… pour la culotte de cheval pour les spéculoos-addicts 😉

Pâte de spéculoos par Salvator Guarnacia (FB thermomix)

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Monique… la cheffe de ce beau dimanche

La cheffe de ce beau dimanche de Janvier est… 

Monique… mon amie dynamique et toujours prête à donner un coup de pouce… 😉

Monique a réalisé le Gâteau des rois de mon enfance… et j’en suis heureuse car elle a bien connu les gâteaux, pâtisseries et autres pains spéciaux que faisait mon papa avant qu’il prenne sa retraite… Je suis contente que ce gâteau des rois, traditionnellement Provençal, ait ravi tout le monde. 

Merci Monique… 😀 il est superbe !!

Gateau des rois Monique Richard

 

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1 an… déjà…

26034513_10212527726281820_1209803282_nVoilà un an je me lançais dans cette jolie aventure auprès de vous. En ce matin de Noël 2016, je m’attablais devant mon ordinateur et commençais mes premiers clics hésitants… Mon objectif était de partager avec vous mes recettes, des recettes de famille, d’amis, de copinautes, des recettes que j’aime particulièrement… et toujours faciles !

Un an après… et 135 recettes, tutos décos et papotages plus tard, je peux vous assurer que je me suis régalée à cuisiner, imaginer et fabriquer tout ça, et surtout à le partager avec vous tous. Vous êtes 85 abonnés et chaque semaine vous êtes toujours que plus nombreux, j’en suis touchée et flattée… Les 7143 visiteurs et les 15 281 pages vues me donnent le vertige… et sur la page Facebook du blog vous êtes 123 à suivre mes gourmandises !

J’embrasse particulièrement le visiteur Angolais, le Burkinabais et le Coréen du Sud… qui ont dû arriver par un heureux hasard sur mon blog 😀 😉

Lire la suite 1 an… déjà…

Constance… La cheffe de ce beau dimanche !

La cheffe de ce beau dimanche de novembre est… 

Constancema douce et délicate amie parisienne, cher Maître devrais-je dire… 😉

Constance a réalisé le Gâteau aux amandes et à la ricotta en faisant une variante puisque, faute d’amande, elle a judicieusement mit de la noisette en poudre ! Merci Constance pour cette part de gâteau très gourmand et qui a apparemment régalé tes convives 😉 ! Je t’embrasse fort… ❤

Gateau ricotta amande noisette CONSTANCE

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Ce trimestre… vous avez particulièrement aimé…

Nous voilà début novembre… faisons le point des gourmands !! si si… 😉

Durant le trimestre dernier vous avez particulièrement aimé :

(cliquez sur les noms des recettes pour y accéder directement)

1/ Soufflé rapide au Thermomix

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C’est vrai que cette recette est délicieuse, inrattable et le résultat superbe… 

2/ Soupe de flocons d’avoine 

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Soupe de flocons d’avoine de Muttie…

c’est LA recette par excellente des lendemains de fête difficiles, des journées où l’on est patraque… où la gastro nous guette… la soupe par excellence lorsqu’on a pas très faim, du mal à digérer… Ma grand maman ne me croirait surement pas si elle savait que vous plébiscitez sa recette 😉

3/ Croustade de Zazoun alors, évidement… ce gâteau, à la forme originale et délicieux, ne pouvait que vous plaire !! Il a des saveurs douce d’enfance

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Et côté bricolage…

Les 2 challengers sont………………… 🙂

1/ L’argenterie… une corvée ? mais nooOoon ! oui, effectivement, cette astuce est géniale et efficace… hier soir encore, j’ai plongé quelques minutes une gourmette en argent toute noire dans cette préparation et hop… magique !!! elle brillait de mille éclats !

2/ Petit pot à « Citations » … Ça, c’est une jolie idée de cadeau personnalisée… bientôt les fêtes de Noël… pensez y… facile et unique ce cadeau ravira forcement 😉

« La gourmandise est source inépuisable de plaisir. » Pierre Hermé.

 

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Priscille… La cheffe de ce beau dimanche !

La cheffe de ce beau dimanche d’octobre est…

Priscille… une amie de 20 ans connu sur les bans de l’école d’infirmière… qui cuisine pour sa grande famille de gourmands !!

Priscille a réalisé la recette de Citron confit maison… pour les utiliser dans son tajine… Merci Priscille pour ce beau pot de citrons qui va t’accompagner dans ta cuisine parfumée ! 

Citrons confis PRISCILLE

 

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