Archives pour la catégorie Les petits mots de Mumu

Pom… pom… pom… pommes !!

Nous voilà à l’automne, c’est donc : la belle saison des pommes !

Je vous propose donc un petit récapitulatif de mes recettes où les pommes sont à l’honneur ! 😉 aussi bien en sucré qu’en salé… aaah ben si 😉

Alors, vous n’avez plus qu’à cliquer sur le nom de la recette et vous accédez aux détails 😉 Bonne gourmandise 😉 Lire la suite Pom… pom… pom… pommes !!

Publicités

Aurélia J… La cheffe de ce beau dimanche

La cheffe de ce beau dimanche de Septembre est… 

Aurélia JULIEN m’a fait plaisir en m’envoyant la belle photo de sa Brioche express… vraiment express ! (clic ici) qui est une super recette rapide et efficace !!

brioche-express-aurc3a9lia-julien.jpg

Merci Aurélia… 

A votre tour, soyez « le/la chef/fe d’un beau dimanche » en m’envoyant les photos des recettes que vous puisez sur mon blog… ( mail ici ) 😀

Petits congés

Bonjour à toutes et tous…

Les Créations de Mumu vont prendre quelques jours de congés… histoire de refaire le plein de belles recettes toujours simples et sympas… 😉vacances2

Le « p’tit rappel du jour » sera : la petite loupe qui se trouve en haut à droite du Blog (sous l’image principale)… vous y écrivez votre ingrédient ou le nom d’une recette… puis cliquer sur « la loupe » et le tri se fait tout seul 😉 Sans oublié les onglets « recettes salées » (clic ici)  et « recettes sucrées » (clic ici) classées par ordre alphabétique… De quoi trouver des idées de saison gourmandes…

A tout bientôt… 😀

vacances

Mumu… 😀

 

Evelyne J… La cheffe de ce beau dimanche

La cheffe de ce beau dimanche d’Août est… 

Evelyne JOCHEM qui a réalisé cette recette très surprenante de Pizza liquide… pizza express ! (clic ici)  Recette parfaite pour les soirées pizzas improvisées au dernier moment !! 😀

Elle m’a envoyé la photo de sa pizza liquide au chorizo et jambon… merci 😉

Evelyne JOCHEM Pizza liquide chorizo jambon foret noire

Merci Evelyne… 

A votre tour, soyez « le/la chef/fe d’un beau dimanche » en m’envoyant les photos des recettes que vous puisez sur mon blog… ( mail ici ) 😀

Evelyne H-D… La cheffe de ce beau dimanche

La cheffe de ce beau dimanche de Juillet est… 

Evelyne H-D qui est très active sur ma page facebook (clic ici pour y accéder 😉 ) m’a fait plaisir en m’envoyant la belle photo de ses Baguettes magiques (clic ici) Une recette express pour réaliser des baguettes en 2h maximum…

Baguettes magique Evelyne H-d sur ma page FB

Merci Evelyne… 

A votre tour, soyez « le/la chef/fe d’un beau dimanche » en m’envoyant les photos des recettes que vous puisez sur mon blog… ( mail ici ) 😀

Monique R… La cheffe de ce beau dimanche

La cheffe de ce beau dimanche de Juillet est… 

Monique RICHARD une amie très fidèle… qui réalise régulièrement mes recettes, et me fait la joie de m’envoyer les photos… 🙂

Monique… a réalisé le délicieux : Mojito fraises (clic ici)  !! 😉

Mojito fraise de Monique Richard

Merci Monique … 

A votre tour, soyez « le/la chef/fe d’un beau dimanche » en m’envoyant les photos des recettes que vous puisez sur mon blog… ( mail ici ) 😀

Béa… La cheffe de ce beau dimanche

La cheffe de ce beau dimanche de JUIN est… 

Mon amie Béa, qui travaille dans le même hôpital que moi 😉 et qui me fait l’honneur de suivre mes recettes… à quand une de mes recettes dans le journée de l’hôpital 😉  !

Béaa réalisé la sublime Tarte amandine à la rhubarbe version crumble… (clic ici pour la recette) Une petite merveille cette recette… Gourmandise assurée !!!

bc3a9a-tarte-rhubarbe-crumble.jpg

Merci Béa… 

A votre tour, soyez « le/la chef/fe d’un beau dimanche » en m’envoyant les photos des recettes que vous puisez sur mon blog… ( mail ici ) 😀

Congélation des fruits pour des sorbets et tartes toute l’année…

Dés que je peux, je congèle des fruits mûrs, de saison, pour les consommer plus tard dans l’année en sorbets ou en tartes aux fruits…

J’aime les sorbets maisons car ils sont terriblement bons et de plus on sait totalement ce qu’il y a dedans… et de nos jours c’est pas du luxe !! Et quel plaisir de déguster une tarte aux abricots ou aux prunes en plein hiver et d’avoir les saveurs de l’été au coin du feu !!!

Voilà donc comment je m’organise… pour les conserver au mieux et gagner de la place dans mon congélateur :

Lire la suite Congélation des fruits pour des sorbets et tartes toute l’année…