Nous arrivons déjà à Pâques et sa chasse aux œufs pour le plus grand plaisir des petits et… des grands (si si… 😉 ) mais c’est aussi l’envie de se mettre en cuisine pour le plaisir des papilles avec l’arrivée du Printemps et de se retrouver en famille !! Je vous propose donc pour l’occasion un récapitulatif de recettes bien printanières et festives pour Pâques !! 😀
Pour accéder aux détails de chaque recette, cliquez sur son nom…
Des idées d’Entrée :
Une recette d’une belle fraîcheur et sa présentation est joliment festive… En entrée, pour un repas de fête, elle sera très agréable et légère ; pour une entrée plus copieuse, elle sera parfaite sur un petit lit de mâche.
Une terrine simple et savoureuse… à réaliser à l’avance… un vrai régal sur du bon pain pour un brunch, un apéro dînatoire ou sur un lit de salade verte, elle fera une excellente entrée…
Ce tartare a la particularité d’être fruité grâce à la mangue, onctueux grâce à l’avocat, croquant grâce à une touche de fenouil et il a du pep’s grâce aux perles de yuzu.
Un velouté plein de saveurs délicates dont l’onctuosité est très agréable… Une entrée très raffinée !
Un classique fort simple !! Ces p’tites boules toutes dorées et onctueuses sont un régal pour les papilles avec une bonne Mayo maison !!
Vous trouverez d’autres recettes d’entrée en cliquant ici sur « ENTREES » ainsi vous aurez toutes les entrées du blog… 😉
Des idées de Plats :
Facile et efficace… un délice de saveur… Succès garanti !
Délicieuses et faciles à réaliser… un plat idéal lorsqu’on reçoit car la cuisson n’est pas compliquée ni délicate… Une valeur sûre !!
Un plat complet où tout cuit en même temps… en une heure environ…
Très savoureux, goûteux à merveille… de beaux morceaux de poissons cuits longuement avec des légumes, un soupçon de vin d’Alsace et de la crème onctueuse… dans un magnifique plat ancestral…
Un plat complet, facile à réalisé et très festif… Saveurs au rendez-vous !!
Vous trouverez plein d’autres recettes de plats à base de viande ou de poisson et crustacés en cliquant sur l’onglet de votre choix dans la colonne de gauche du Blog 😉
Des idées de Dessert !!
Un baba au rhum en dessert, ça en jette un max 
!! ça réjouit tout le monde ! c’est léger en fin de repas et super gourmand ! et ma recette est simplissime alors, on ne va pas se priver !
Un beau gâteau en forme d’œuf… fourré d’une crème délicieuse au chocolat blanc et à la fève Tonka associée à des fraises… Moelleux, savoureux, fruité, équilibré en goût…
Ce sont 2 magnifiques gâteaux de par leur décoration et leur forme… Le « Cœur cake fleuri » est à la vanille avec des fraises et framboises et le « Cœur cake coco passion » est à la coco et fruit de la passion… Pas très compliqué à réaliser, il suffit de réaliser les différentes préparations et de les assembler… et surtout se régaler !
Avec son joli décor, il fleurira votre table… et ses saveurs légères iront parfaitement après un bon repas…
Pâques sans chocolat n’est pas Pâques !!! et ce gâteau est une merveille !!
Une verrine pleine de fraicheur et d’onctuosité associé à la gourmandise du fameux sablé Anglais…
La fraicheur de la fraise et la gourmandise du chocolat blanc… un délice léger et gourmand pour la fin du repas !!
Je m’arrête là… mais n’oubliez pas que vous pouvez retrouver les recettes en cliquant dans les différents menus de la colonne de gauche… ou en tapant un titre ou un mot clé dans la « loupe » (en haut de la page)pour faire une recherche… 😉
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