Cadeaux gourmands fait-maison !

Dans un peu moins d’un mois, nous serons tous à genoux devant notre sapin pour la distribution des cadeaux… et je sais que nous sommes nombreux à aimer y glisser des petites choses que nous aurons fait nous même… des gourmandises entre autre… alors… voici un petit aperçu des cadeaux gourmands que vous pouvez réaliser facilement et glissez sous le sapin 😉

En sucré :

On va attaquer par les douceurs avec LE bestseller des confitures de MUMU… la fameuse, l’incontournable CONFITURE DE NOEL… Une fois goûtée, un Noël sans cette confiture ne sera plus un Noël !! 😉

La fameuse Confiture de Noël de Mumu (clic ici) : LA confiture incontournable de NOEL !! A elle seule elle referme les saveurs de Noël… ouvrir le couvercle et hop… on y est !!!

La confiture de tomate cœur de bœuf, ananas aux épices (clic ici) : Une confiture magique aussi… Elle est topissime… cet assemblages de saveurs est parfait !!

Des amandes caramélisées (clic ici) : De délicieuses amandes gourmandes glissées dans un joli sachet ou une belle boite… et hop… sous le sapin pour le plaisir des grignoteurs 😉

Des Amarettis (clic ici) ou des Amarettis à l’orange (clic ici) : des petits bouchées que chacun aimera déguster avec un thé de Noël ou un café 😉 Alors, au pied du sapin, c’est un chouette cadeau…

Des baisers de Mumu (clic ici) : un biscuit, au chocolat, de Noël par excellence dans les pays nordiques… croquant dehors et moelleux dedans… un petit régal… idéal pour garnir une jolie boite cadeau…

Des Petits sablés de Noël orange cannelle (clic ici) ou des Sablés aux amandes (clic ici) : 2 recettes au choix pour des sablés de Noël délicieux !!

Evidemment… des pots de pâtes à tartiner maison… 😉 Il y en aura pour tous les goûts, à toutes les saveurs : amandes, spéculoos, miel, noisette, MetM’s etc… On va commencer par l’incontournable MUMUTELLA !! 😉

Le Mumutella (clic ici)

Le Mumutella 2.0 ou pâte à tartiner pralin noisettes (clic ici) : plus corsé…

Mumutella aux amandes ou pâte à tartiner aux amandes (clic ici) : plus doux…

Pâte à tartiner Pastador aux spéculoos et chocolat du Chef Nicolas Gautier (clic ici) : une jolie association de saveurs 

Pâte de spéculoos (clic ici) : du pur spéculoos… c’est à tomber par terre… une merveille !

Pâte à tartiner aux M et M’s (clic ici) : pour les addicts aux M et M’s cacahuète… 😉

Pâte à tartiner miel de noisettes (clic ici) : une pâte à tartiner qui ne ressemble à aucune autre… pleine de « nature »… un régal délicat !

et pour émerveiller les enfants : du sirop de fraises tagada (clic ici) 

En salé :

De jolis petits pots de sels divers qui permettront d’assaisonner les salades, grillades, et autres barbecues, du gomasio qui est un régla et se conserve longtemps, et des amuses bouches…

Sel de coriandre et baies roses (clic ici)  : un mélange de sel pour la cuisine…

Sel aux herbes (clic ici) : Sels de Mumu ou aux herbes… vous pouvez mettre votre prénom sur le flacon 😉 c’est vous qui aurez fait le mélange et en cadeau, c’est toujours plus sympa 😀

Du Gomasio au chia et pavot bleu (clic ici) : Original et délicieux… cela attisera la curiosité sous le sapin !! On le saupoudre partout et hop les saveurs sont délicates en bouche… 😉

Des graines de Butternut grillées (clic ici) : Gardez les graines des butternut que vous allez cuisiner en soupe ou gratin pour en faire un amuse bouche sympa comme tout… et plein de saveur 😉 

Des petits biscuits de parmesan (clic ici) : facile et rapide… à glisser dans un joli sachet… et hop… une gourmandise au pied du sapin… où à déguster directement 😉

Un joli pot de tapenade (clic ici) : Elle se conserve bien sous sa pélicule d’huile d’olive, dans le frigo… tout est expliquer dans la recette… La Provence et l’été au pied du sapin en plein mois de décembre 😉

J’aime également préparer un MAGRET DE CANARD SECHE ou un FILET MIGNON SECHE que je glisse dans un panier gourmand, joliment emballé dans un beau torchon, avec des bières régionales par exemple, comme pour faire « un set apéro »... c’est toujours très apprécié !

La recette du MAGRET DE CANARD SECHE MAISON : clic ici

La recette du FILET MIGNON SECHE MAISON : clic ici

et évidemment vous trouverez aussi d’autres idées en parcourant le sommaire des recettes « sucrées » et des recettes « salées » en cliquant sur les onglets tout en haut de la page… 

Bons préparatifs… et prenez plaisir !!! 

« Noël n’est pas un jour ou une saison… c’est un état d’Esprit !! »  😉 

« Laissez moi un commentaire si vous réalisez une de mes recettes, j’y répondrai avec plaisir… Pensez à vous abonner à mon blog pour recevoir chaque semaine les recettes directement sur votre mail… Et vous pouvez aussi suivre « les créations de Mumu » sur Facebook (clic ici) » A bientôt… Mumu 😉

Cadeaux gourmands fait-maison !

Dans un peu plus d’un mois, nous serons tous à genoux devant notre sapin pour la distribution des cadeaux… et je sais que nous sommes nombreux à aimer y glisser des petites choses que nous aurons fait nous même… des gourmandises entre autre… alors… voici un petit aperçu des cadeaux gourmands que vous pouvez réaliser facilement et glissez sous le sapin 😉

En sucré :

On va attaquer par les douceurs avec LE bestseller des confitures de MUMU… la fameuse, l’incontournable CONFITURE DE NOEL… Une fois goûtée, un Noël sans cette confiture ne sera plus un Noël !! 😉

La fameuse Confiture de Noël de Mumu (clic ici) : LA confiture incontournable de NOEL !! A elle seule elle referme les saveurs de Noël… ouvrir le couvercle et hop… on y est !!!

La confiture de tomate cœur de bœuf, ananas aux épices (clic ici) : Une confiture magique aussi… Elle est topissime… cet assemblages de saveurs est parfait !!

Des amandes caramélisées (clic ici) : De délicieuses amandes gourmandes glissées dans un joli sachet ou une belle boite… et hop… sous le sapin pour le plaisir des grignoteurs 😉

Des Amarettis (clic ici) ou des Amarettis à l’orange (clic ici) : des petits bouchées que chacun aimera déguster avec un thé de Noël ou un café 😉 Alors, au pied du sapin, c’est un chouette cadeau…

Des baisers de Mumu (clic ici) : un biscuit, au chocolat, de Noël par excellence dans les pays nordiques… croquant dehors et moelleux dedans… un petit régal… idéal pour garnir une jolie boite cadeau…

Des Petits sablés de Noël orange cannelle (clic ici) ou des Sablés aux amandes (clic ici) : 2 recettes au choix pour des sablés de Noël délicieux !!

Evidemment… des pots de pâtes à tartiner maison… 😉 Il y en aura pour tous les goûts, à toutes les saveurs : amandes, spéculoos, miel, noisette, MetM’s etc… On va commencer par l’incontournable MUMUTELLA !! 😉

Le Mumutella (clic ici)

Le Mumutella 2.0 ou pâte à tartiner pralin noisettes (clic ici) : plus corsé…

Mumutella aux amandes ou pâte à tartiner aux amandes (clic ici) : plus doux…

Pâte à tartiner Pastador aux spéculoos et chocolat du Chef Nicolas Gautier (clic ici) : une jolie association de saveurs 

Pâte de spéculoos (clic ici) : du pur spéculoos… c’est à tomber par terre… une merveille !

Pâte à tartiner aux M et M’s (clic ici) : pour les addicts aux M et M’s cacahuète… 😉

Pâte à tartiner miel de noisettes (clic ici) : une pâte à tartiner qui ne ressemble à aucune autre… pleine de « nature »… un régal délicat !

et pour émerveiller les enfants : du sirop de fraises tagada (clic ici) 

En salé :

De jolis petits pots de sels divers qui permettront d’assaisonner les salades, grillades, et autres barbecues, du gomasio qui est un régla et se conserve longtemps, et des amuses bouches…

Sel de coriandre et baies roses (clic ici)  : un mélange de sel pour la cuisine…

Sel aux herbes (clic ici) : Sels de Mumu ou aux herbes… vous pouvez mettre votre prénom sur le flacon 😉 c’est vous qui aurez fait le mélange et en cadeau, c’est toujours plus sympa 😀

Du Gomasio au chia et pavot bleu (clic ici) : Original et délicieux… cela attisera la curiosité sous le sapin !! On le saupoudre partout et hop les saveurs sont délicates en bouche… 😉

Des graines de Butternut grillées (clic ici) : Gardez les graines des butternut que vous allez cuisiner en soupe ou gratin pour en faire un amuse bouche sympa comme tout… et plein de saveur 😉 

Des petits biscuits de parmesan (clic ici) : facile et rapide… à glisser dans un joli sachet… et hop… une gourmandise au pied du sapin… où à déguster directement 😉

Un joli pot de tapenade (clic ici) : Elle se conserve bien sous sa pélicule d’huile d’olive, dans le frigo… tout est expliquer dans la recette… La Provence et l’été au pied du sapin en plein mois de décembre 😉

et évidemment vous trouverez aussi d’autres idées en parcourant le sommaire des recettes « sucrées » et des recettes « salées » en cliquant sur les onglets tout en haut de la page… 

Bons préparatifs… et prenez plaisir !!! 

« Noël n’est pas un jour ou une saison… c’est un état d’Esprit !! »  😉 

 

« Laissez moi un commentaire si vous réalisez une de mes recettes, j’y répondrai avec plaisir… Pensez à vous abonner à mon blog pour recevoir chaque semaine les recettes directement sur votre mail… Et vous pouvez aussi suivre « les créations de Mumu » sur Facebook (clic ici) » A bientôt… Mumu 😉

Couronne de Noël « bouchons »

Cette année, je vous propose de confectionner une jolie couronne de Noël, à suspendre ou à poser sur une table… ou pourquoi pas l’offrir… 

Je l’ai réalisé en utilisant des bouchons de liège, que je garde tout au long de l’année 😉

Cette réalisation n’est pas compliquée… et fait son plus bel effet ! Il ne vous faudra que 2 heures pour la faire et  ne comporte aucune difficulté technique. Alors, n’hésitez pas !!

Aller, en route pour un après midi de bricolage et déco maison, je vous explique tout !

Cadeaux gourmands fait-maison !

Dans un peu plus d’un mois, nous serons tous à genoux devant notre sapin pour la distribution des cadeaux… et je sais que nous sommes nombreux à aimer y glisser des petites choses que nous aurons fait nous même… des gourmandises entre autre… alors… voici un petit aperçu des cadeaux gourmands que vous pouvez réaliser facilement et glissez sous le sapin 😉

Cadeaux gourmands fait-maison !

Dans un peu plus d’un mois, nous serons tous à genoux devant notre sapin pour la distribution des cadeaux… et je sais que nous sommes nombreux à aimer y glisser des petites choses que nous aurons fait nous même… des gourmandises entre autre… alors… voici un petit aperçu des cadeaux gourmands que vous pouvez réaliser facilement et glissez sous le sapin 😉

Sel de coriandre, ail et baies roses

J’aime aromatiser moi même mes sels pour la cuisine. Je les utilise pour les salades, les marinades, les grillades, les poissons, les barbecues… et cela fait aussi de jolis cadeaux maisons à offrir pour Noël ou une invitation, c’est une idée qui fait plaisir… 😉 En ce début de printemps, j’ai réalisé ce mélange là, qui est parfumé en ail mais pas fort en bouche, avec une touche d’herbe apporté par la coriandre qui est une herbe très parfumée.

Aller… hop, ouvrez vos placards, sortez vos pots d’épices qui dorment au fond et… c’est partiiii…

Graines de butternut grillées

La butternut est une de mes courge préférée… je vous propose cette fois-ci d’utiliser les grosses graines, de votre belle butternut que vous aurez cuisinée en velouté ou en purée (ici une idée de recette), pour en faire une gourmandise pour l’apéritif !!! Ben oui MadaaAaame, dans la courge tout se mange 😉

Aller, on y va… 😉

Pomme de pin sur le sapin…

Toujours dans l’idée de réaliser soit même des décorations de Noël pour le sapin ou pour offrir, je vous propose aujourd’hui une déco très simple et très nature !!

J’ai ramassé, il y a quelques semaines, de belles pommes de pin… et je me dis, que ce serait pas mal qu’elles retrouvent leur place sur un sapin de Noël 😉 

Voici, donc, un tuto déco facile, rapide et pas cher !! 😉

Décoration de Noël pour le sapin

Depuis plusieurs années, je décore mon sapin de Noël avec des sujets qui me sont offerts par des amis ou achetés dans des endroits spécifiques comme le marcher de Noël de l’Hôpital où je travail et où des patients réalisent ces décorations… Je n’utilise presque plus aucune boules en plastics au final. Et cette année, j’avais envie de réaliser, moi même, quelques décorations pour accrocher à mon sapin, ou pour offrir… J’ai donc réfléchis et me suis lancée… voici le résultat 😀

 

Sel aux herbes maison…

C’est toujours sympa d’utiliser des sels aromatisés pour les salades, les marinades, les grillades, les poissons… alors pourquoi ne pas les faire soi-même en réalisant les mélanges que l’on souhaite ?!! les varier à l’infini selon ses goûts, ses envies… et cela fait aussi de jolis cadeaux maisons à offrir pour Noël ou une invitation, c’est une idée qui fait plaisir… 😉 

Il suffit d’avoir des épices, des herbes… du sel… et… des idées ! et c’est partiiii…

Calendrier de l’Avent

Noël… Noël… Bientôt Noël… oui !! et Noël ça se prépare !!! si MaaaAaaadame !! et ça commence par le temps de l’Avent… Les enfants sont friand des calendriers de l’Avent qui  font le décompte jusqu’au jour J où la famille se retrouve pour une soirée de partager et de joie… 

Je vous propose une idée de calendrier de l’Avent maison pour petits et grands… que vous pourrez personnaliser comme vous le souhaitez et que vous pourrez garnir de ce que vous voulez : bonbons, chocolats, petits objets, petits messages, citations, etc… 

Jolis cactus colorés…

Et si on créait nos propres cactus ? des pots de cactus en galets ! J’aime beaucoup les galets… j’aime les peindre, y écrire des messages ou y faire des motifs… Cette fois ci, je vous propose de les transformer en cactus tout doux 😀

Petit pot à « Citations » …

Comme vous le savez, je fais poussez des avocatiers ( comment on fait ? cliquez ici ) et lorsque j’en offre un, j’aime personnaliser le pot dans lequel il est planté… J’avais réalisé une déco avec des petits oiseaux il y a quelques mois… ( voir ici le « Joli pot de terre »  ) et cette fois, j’ai eu envie d’y écrire une citation qui conviendrait parfaitement au destinataire du cadeau !! Ludovic si tu me lis ❤ 😉

Fuseau de lavandes…

J’ai plein de lavandes dans le jardin… et chaque année je réalise quelques fuseaux que je place dans les armoires, la chambre d’amis, ou que j’offre… Ces jolis objets diffusent naturellement les senteurs de lavande avec laquelle ils sont réalisés… 

Le principe est d’enfermer les fleurs de lavande pour qu’elles ne se répandent pas partout dans les armoires et tiroirs, en le emprisonnant dans leurs tiges… Une fois la technique maîtrisée, c’est tout simple…  

Petits pots de… Romarin du jardin !

Les herbes aromatiques du jardin… quel régal hein ?! Romarin, thym, laurier, verveine, sauge… Mmmmhhh… Le thym se récolte en juin lorsqu’il est en fleur et qu’il exhale le plus son parfum… donc préparez-vous ! Le romarin, lui, on peut le récolter toute l’année, à la demande en fait… mais l’idéal est de le tailler lorsqu’il fait chaud et qu’il est gorgé de soleil !

Une branche de romarin posé sur un gratin dauphinois… sur un rôtis… émietté dans une sauce tomate… dans une ratatouille… et hop le parfum du soleil envahi la cuisine… 

Joli pot de terre…

Il y a quelques mois, j’ai fait pousser des avocatiers (Cliquer ici) et maintenant qu’ils sont beaux et grands, j’ai souhaité en offrir un à des amis… Pour cela, j’ai décoré le pot dans lequel je l’ai planté et j’ai réalisé une pic pour l’identifier… Un cadeau unique et original, facile et sympa à faire… et à offrir.

Pic déco pour vos plantes…

Avec le printemps qui s’installe… le soleil… j’ai eu envie de décorer mes plantes en pots… J’ai donc réalisé des pics pour identifier mes plantes en pot… mes herbes aromatiques… ou tout simplement pour décorer un pot avec une pic portant un message… moi j’aime bien ça ! ça personnalise la plante et c’est sympa à offrir 😉