Gâteau mascarpone amandes à la rhubarbe.

Voici une nouvelle recette de gâteau, facile à réaliser, pour déguster de la rhubarbe ! Un gâteau moelleux, savoureux et doucement fruité grâce à la rhubarbe et sa pointe d’acidité qui se marie admirablement bien avec les saveurs du gâteau au mascarpone et aux amandes. Un bel équilibre en bouche 😉 Une vrai réussite !! … Lire la suite Gâteau mascarpone amandes à la rhubarbe.

Tarte Rhubarbe banane version crumble

L’année dernière, je vous proposais la sublime Tarte amandine à la rhubarbe version crumble… une merveille… Alors cette année, je m’en suis inspirée pour apporter du croquant à ma nouvelle recette de tarte à la rhubarbe ! Il y a quelques temps, j’ai goûté, intriguée, une confiture rhubarbe banane, et j’ai trouvé l’association particulièrement judicieuse… La … Lire la suite Tarte Rhubarbe banane version crumble

Tarte à la rhubarbe et spéculoos

La saison de la rhubarbe est enfin là… j’adore ce fruit acidulé et cette fois, j’ai eu envie de l’associer au spéculoos qui est un biscuit sucré et délicatement parfumé… et cette douce touche va admirablement bien à la rhubarbe !! Association réussie ! 😉 Aller… on y va… à votre moule à tarte…

Tarte à la rhubarbe et pavot bleu

La tarte à la rhubarbe c’est un petit régal… A la maison, c’est une institution, on en mange durant toute la saison de la rhubarbe… alors pour changer, aujourd’hui, je vous propose une recette de tarte à la rhubarbe et au pavot bleu. Les graines de pavot sont de jolies petites graines bleu foncées presque … Lire la suite Tarte à la rhubarbe et pavot bleu

Tarte à la rhubarbe

J’adore la rhubarbe… je vous ai déjà proposé un superbe gâteau à la rhubarbe il y a peu :  le Gâteau streusel à la rhubarbe  ou encore cette tarte d’une gourmandise sans limite : Tarte amandine à la rhubarbe version crumble… Voici une recette de base, simple et efficace 😉 « La tarte à la rhubarbe » où … Lire la suite Tarte à la rhubarbe

Gâteau streusel à la rhubarbe

En pleine saison de la rhubarbe, je vous propose un gâteau à la rhubarbe qui est un pur délice avec son streusel qui le recouvre. Le streusel ? « qu es aco » comme on dit en Provence ? cela signifie « saupoudrage » en Allemand ! 😉 Donc on saupoudre le gâteau d’un mélange à la texture de … Lire la suite Gâteau streusel à la rhubarbe

Sommaire des recettes SUCRÉES de Mumu…

Liste par ordre alphabétique (du 1er mot au moins 😉 ) des recettes sucrées… Pour accéder aux recettes, cliquer sur le nom et voilààà… 😉 … Et tout en bas de la page, j’ai regroupé les recettes de Noël…  Amandes caramélisées Amarettis… Amarettis à l’orange Baba au rhum… Baiser de Mumu ou schokoladenkusse Bavarois chocolat … Lire la suite Sommaire des recettes SUCRÉES de Mumu…