Pain cocotte aux noix

J’ai réalisé mon pain cocotte avec une farine aux céréales car j’adore les graines dans le pain, et cette fois j’y ai ajouté des noix pour apporter ce croquant si agréable et cette saveur qui se marie si bien avec un bon fromage entre autre… Alors, voilà ma recette toute simple 😉  Aller… hop… à … Lire la suite Pain cocotte aux noix

Pain cocotte aux olives noires

Depuis que je réalise des pains cocottes, je n’arrête pas de faire des variantes… Aujourd’hui, je vous le propose aux olives noires… avec l’expérience de mes autres variantes, je vous proposerai de mettre une partie des olives noires durant le pétrissage, elles seront donc broyées grossièrement ainsi il y en aura partout dans la pâte, … Lire la suite Pain cocotte aux olives noires

Pain cocotte aux olives vertes

Le pain cocotte, nous en sommes raide dingue depuis que je l’ai testé… Je vous ai proposé la recette de base… puis une adaptation avec des céréales… et maintenant une version avec des OLIVES VERTES… C’est grâce à Tom d’ailleurs… En engloutissant le pain aux céréales, il m’a dit « Avec des olives ce serait franchement … Lire la suite Pain cocotte aux olives vertes

Pain cocotte aux graines

Il y a quelque temps, je vous parlais du fameux pain cocotte qui est terriblement délicieux et facile à réaliser !! Cette fois, j’ai fait une variante avec une farine multi-céréales et j’ai ajouté un mélange de graines variées… Une petite merveille !!! Je ne vous fais pas plus patienter… on y va tout de … Lire la suite Pain cocotte aux graines

Pain cocotte… génialissime !

Oh mon dieu !!! Oh mon dieu !!! Je viens de goûter mon pain cocotte et je n’ai que ces mots là qui me viennent !!! Oh mon dieu, il est parfaitement parfait !!! Ohh… làlàààà… ce n’est pas possible tellement il est bon, aéré, croustillant… mais pourquoi je n’ai pas testé cette recette avant … Lire la suite Pain cocotte… génialissime !

Oeufs cocottes aux épinards et jambon

Je vous propose des œufs cocottes… De jolis petits ramequins contenant des épinards, du jambon, le tout surmonté d’un œuf cuit coque… Légers et gourmands… diététique et savoureux… et rapidement préparé ! 😉 En entrée, ce sera idéal et en plat principal prévoyez en 2 par personnes… Préparer vos mouillettes… on y va !!

Petits pains individuels

Après mes différentes propositions de pains cocottes (ici les recettes) je me suis dite, que pour les fêtes (ou pour toute l’année d’ailleurs, hein ? 😉 ) des petits pains individuels seraient une jolie idée ! Alors, voici de jolies petites boules de pain au pavot bleu ou au sésame…Croustillants et aéré… Ces petits pains sont … Lire la suite Petits pains individuels

Marie Claude R… La cheffe de ce beau dimanche

La cheffe de ce beau dimanche de AVRIL est :  Marie Claude Roussel qui est une abonnée fidèle m’a envoyé cette photo très gourmande 😉  Marie CLaude… a réalisé mon Pain cocotte… génialissime ! (recette ici) Une recette de pain formidable… inratable… croustillant… et aéré à cœur… Mon pain préféré !!  bravo et merci Marie Claude … Lire la suite Marie Claude R… La cheffe de ce beau dimanche

Tartine courgette feta…

Le plein de fraîcheur et de saveurs !!! si si… Je vous propose une tartine que vous grillerez délicatement… sur laquelle vous déposerez de fines tagliatelles de courgette… bien parfumée… des dés de feta… des graines de sésame grillées… des olives noires… Le soleil dans votre assiette et la fraîcheur sur les papilles !!  Aller, … Lire la suite Tartine courgette feta…