Bol fruité au chia

Aujourd’hui, je vous propose une recette simplissime mais d’une extrême fraîcheur ! En cette saison bien chaude, cette petite recette est la bienvenue… légère et fraîche, elle vous apportera un petit déjeuner agréable, gourmand et sain ! 😉 

dav

Alors… aller choisir un joli bol dans votre armoire… et hop… on y va !!

Ingrédients : Pour 1 pers. (WWLiberté2019 : 3SP)

  • 1 compote (sans sucre ajouté) pomme mangue, ou pomme fraise (des saveurs avec de l’acidité c’est meilleur)
  • 1 yaourt nature ou un skyr
  • 10 g de pignons de pin 
  • 2 CC de graines de chia
  • 3 feuilles de menthe ciselées
  • De la pastèque ou de melon… 
  • 3 abricots ou 1 pêche ou 1 brugnon… (le fruit de votre choix en fait 😉 )
  • un peu de sucre ou d’édulcorant ou de sirop d’agave (selon votre choix) si vous voulez, moi j’en ai pas mit, la compote sucre suffisamment… 

Réalisation :

  1. Mélanger le yaourt avec le chia. Le sucrer ou pas selon votre goût… dav
  2. Couper tous les fruits en petits morceaux… dav
  3. Faire dorer les pignons dans une poêle…
  4. Choisir un bol un peu large… et verser le yaourt en ligne… puis la compote, en ligne, juste à côté du yaourt… 
  5. Placer les fruits de chaque côté du yaourt et de la compote… 
  6. Parsemez de pignons de pin… et de menthe ciselée…
  7. Se régaler ! 😉

Bol pastèque et brugnon… cette version, je l’ai vraiment beaucoup aimé 😀

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Bol abricots-brugnon…

dav

**** N’hésitez pas à me laisser un commentaire si vous réalisez cette recette, j’y répondrai avec plaisir 😉 et prenez une photo de la votre et envoyez la moi (mail ici) Pensez à vous abonner pour recevoir les recettes par mail chaque semaine… A bientôt. Mumu ****

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