Wrap… le plein de fraicheur

Donc aujourd’hui… je vous propose de réaliser un wrap plein de fraîcheur et de saveurs… en cette saison, c’est bienvenue !!! Cela change du sandwich traditionnel 😉 Un encas léger qui est le bien venu !! 

Un WRAP se compose d’une galette de blé ou de maïs que l’on garnit avec ce que l’on veut… on le sert chaud ou froid… J’ai donc choisi de le garnir de crudité, d’œuf et de poulet et de le déguster froid… au bord de la piscine avec une boisson fraîche 😉

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On n’attend pas plus… on y va… à vos Wrap, prêt, wrapez !!

Ingrédients : pour 2 wraps

(WWLiberté2019 : 1 galette Mission Wrap : 6sp… puis vous voyez ce que vous voulez y mettre dedans 😉 )

  • 2 galettes wrap, cela se présente en sachet généralement, comme ici :dav
  • 1 tomate
  • quelques feuilles de salade
  • 50 g de féta
  • 75 g d’aiguillette de poulet cuit (ou des croquettes de fromage de chèvre comme sur la photo de couverture)
  • 1 oeuf dur
  • 6 olives noires
  • de la vinaigrette
  • de la mayonnaise (ou pas 😉 )
  • ce qui vous fait plaisir et que vous avez dans le frigo surtout !! 😀 

Réalisation :

  1. Laver et couper en dés la tomate, écaler l’œuf dur et le couper en fines rondelles, couper la salade si les feuilles sont trop grandes, couper la feta en dés, et le poulet en morceaux pas trop gros.
  2. Mettre la galette dans une assiette, et commencer par y mettre de la salade puis des dés de tomates et les dés de feta. Arroser d’1 cc de vinaigrette.
  3. Placer par dessus : l’œuf en rondelle et les morceaux de poulet… Mettre de la mayonnaise (ou pas 😉 )
  4.  Fermer le galette en repliant les bords droit et gauche puis le bas.

    Et voilà… prêt ? Croquez !! J’aime beaucoup car on peut le garnir avec beaucoup de crudité, et il n’y a pas « trop » de pain qui entoure le tout contrairement au pan bagnat par exemple… Un encas léger pour toutes les circonstances 😉

    dav

 

Variantes : vous pouvez mettre à la place du poulet : des croquettes de fromage de chèvre dorées à la poêle, du saumon fumé en lanière etc… ce qui vous tente 😉

dav

**** N’hésitez pas à me laisser un commentaire sur ma recette, j’y répondrai avec plaisir… Si vous la réalisez, envoyez moi une photo de votre plat (mail ici)… Pensez à vous abonner au blog afin de recevoir les recettes directement par mail  chaque semaine… et vous pouvez aussi retrouver « les_creations_de_mumu » sur Instagram 😉 A bientôt. Mumu… ****

Une réflexion sur « Wrap… le plein de fraicheur »

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